Insalata Di Pollo Con Sedano Rapa

Ingredienti: 

300 gr Pollo Cotto
Senape
Maionese
3 Cucchiai Yogurth
1 Sedano Rapa
Sale
Preparazione:

Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera. Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth insaporito con un po' di senape e di sale. Mescolate delicatamente e servite Vini di accompagnamento: I vini bianchi corposi sono quelli ideali: Colli Orientali Del Friuli Sauvignon DOC, Torgiano Chardonnay DOC, Fiano Di Avellino DOC.

 

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