Pollo Alle Olive (5)

Ingredienti: 

800 gr Pollo A Pezzi
200 gr Olive Nere
1 Bicchiere Vino Marsala Secco
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo. Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.

 

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