Petti Di Pollo In Salsa Agretta

Ingredienti: 

4 Petti Di Pollo
1 Cucchiaio Cipolla Tritata
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
20 gr Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
4 Cucchiai Aceto Di Vino
2 Cetriolini Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
Sale
Pepe
Preparazione:

Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio. Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca. Servite ben caldo.

 

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