Pollo Alla Cacciatora (6)

Ingredienti: 

1 Pollo Di 1000 G
60 gr Burro
1 Trito Di Cipolla, Prezzemolo, Aglio E Alloro
300 gr Polpa Di Pomodoro Tritata
Sale
Pepe
Preparazione:

Condire il pollo a pezzi con sale e pepe. Soffriggere il burro e unire i pezzi di pollo, appena rosolati sgocciolarli e metterli da parte. Unire al fondo di cottura il trito di odori e mescolare. Unire la polpa di pomodoro, salare e pepare. Aggiungere il pollo, cuocere ancora 35 minuti a fuoco moderato e servire.

 

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