Zuppa Pavese (2)

Ingredienti: 

8 Uova
8 Fette Pancarré
50 gr Burro
100 Cl Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 Cl Brodo Di Carne
Preparazione:

Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà le fette di pancarré e friggerle nel burro. Dividere il pane in 4 piatti fondi, sgusciarvi sopra 2 uova per piatto, cospargere con il parmigiano e coprire con il brodo bollente. Servire subito.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   31963                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette