Costatina Tenerella

Ingredienti: 

 Costata Di Manzo
Olio D'oliva
Sale
Farina Gialla
Preparazione:

Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.

 

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