Fegato Burro E Salvia

Ingredienti: 

8 Fette Fegato Di Vitello
40 gr Burro
8 Foglie Salvia Fresca
Sale
Preparazione:

In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.

 

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