Guacamole (4)

Ingredienti: 

6 Avocado
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1/2 Cipolla Media Tritata Fine
3 Peperoncini Tritati Fini
Sale
2 Mazzetti Coriandolo Fresco Tritato Fine
Preparazione:

Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l'olio. Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare bene.

 

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