Patate E Cipolle (2)

Ingredienti: 

750 gr Patate Non Farinose Cotte E Sbucciate
30 gr Olio D'oliva
230 gr Cipolle
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Preparazione:

Tagliate le cipolle a fettine sottili e friggetele finché diventano dorate. Tagliate le patate a fettine e doratele in padella voltandole in continuazione, aggiungete le cipolle, mischiate, mettete sale e pepe, continuate la frittura e spargete sopra del prezzemolo.

 

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