Patate In Purea (3)

Ingredienti: 

1000 gr Patate
50 gr Burro
1 Bicchiere Latte
Sale
2 Spicchi Aglio
Preparazione:

Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo. Cuocere preventivamente nel latte due spicchi d'aglio, da poi schiacciare insieme alle patate.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   65642                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette