Porri All'aceto

Ingredienti: 

4 Porri Grandi
1 Bicchiere Aceto Di Vino
Sale
1 Cucchiaio Zucchero
Vinaigrette
Preparazione:

Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.

 

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