Ingredienti:

800 gr Sardine
3 Uova Sode
3 Peperoni Arrosto
Prezzemolo
Basilico
Succo Di Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Sbattete insieme olio, succo di limone e sale. Pulite le sardine, disponetele su un piatto da portata, conditele con la salsa e lasciatele macerare un giorno. Rassodate le uova e tritatele finemente e cospargetele sulle sardine. Disponete a raggiera i peperoni tagliati a listarelle e servite.

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