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E' uno dei miei vini preferiti, un novello della casa Lungarotti, rosso, umbro, eccellente!!! E' un novello, quindi si trova da fine Settembre / Ottobre.

 

Vn Sch Pinotgrigio Sch Ttl Pinot Gri

Rosso Novello dell’Umbria IGT

"il nome ne descrive la immediatezza e la gradevolezza richiamando il fascino del fuoco acceso nei campi"

  • tipologia: rosso novello
  • uva: Merlot e Sangiovese
  • raccolta: fine Agosto - inizio Settembre; le uve vengono attentamente raccolte in cassette
  • vinificazione: le uve vengono sottoposte per il 70% a macerazione carbonica
  • colore: rosso porpora brillante con note violacee
  • profumo: giovane, con sentori di fragola ed amarena, richiama la fragranza dell’uva appena colta
  • gusto: fragrante, leggermente morbido ha una vivace acidità; lungo e piacevolmente fruttato con tannini maturi
  • alcool: 12.5% Vol.
  • consumo: la sua commercializzazione ha inizio il 6 novembre e si protrae nei mesi invernalii
  • abbinamenti: ottimo con tutti i piatti di stagione laddove è richiesto un vino leggero e profumato; è perfetto con caldarroste e cibi cotti alla brace
  • servizio: ambiente o fresca secondo i gusti
  • formato: ml 750
Sito ufficiale del produttore: http://www.lungarotti.it

Scritto il 27/09/2009 alle ore 22:00:00

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