Bacco nostro che sei in cantina

sia ricordato il tuo nome

venga il tuo vino

purche' genuino

sia Barbera o Bardolino

sia fatta la tua volonta'

nel stabilir la quantita'.

Dacci oggi

la nostra sbornia quotidiana

riempi i nostri bicchieri

come noi li riempiamo

ai nostri bevitori

Non ci indurre a lavorare

ma liberaci dall'acqua

cosi' sia.